L’Agenda Maison

Ce n’est pas sans une certaine émotion et une pointe de stress que je vous ai dévoilé il y a quelques jours sur les réseaux sociaux la sortie de mon dernier bébé. Celui que je couvais secrètement depuis des semaines.

Je l’ai appelé l’AGENDA MAISON car ce genre d’outils dont je vous ai déjà parlé ici est en vogue dans les pays anglo-saxons sous le nom de « life planner » mais en français planificateur de vie c’est pas très joli.

Le projet est d’abord né avec le classeur maison, puis il s’est enrichit lorsque je réalisais des carnets MagDori.

Maintenant, si on rentrait dans le vif du sujet ?

L’Agenda Maison est au format A5, il fait donc 21cm de haut pour 15cm de côté.
Il est composé de 130 pages dans lesquelles vous trouverez :
– un répertoire,
– des check lists pour les courses et le ménage
– des tableaux pour organiser son temps et ses menus
– une partie pour suivre vos dépenses
– un agenda avec une semaine sur 2 pages de septembre 2015 à août 2016
Avec sa spirale métallique vous pourrez tourner les pages à 360°, ce qui facilite l’écriture.

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Si vous voulez en savoir plus, je vous invite à regarder la vidéo de présentation que j’ai réalisée :

L’Agenda Maison sera en vente dès samedi 15/08/2015 au prix de 25€, dans ma boutique Etsy MagDori

EDIT du 13/09/2015 : je suis actuellement en rupture d’agendas maison, une réédition est en cours et ils seront disponibles à partir du 18/09/2015. Merci de votre patience <3

profil

Mes contributions pour Imane Magazine

Si vous ne connaissez pas encore Imane Magazine je vous invite à faire un tour sur le site internet http://www.imanemagazine.com 
Imane, c’est LE magazine de l’Islam au féminin, fait par et pour des femmes. L’équipe et l’ambiance y est très sympa. J’ai eu le privilège de réaliser des articles pour le webzine généraliste, le site dédié aux loisirs créatifs mais aussi pour le magazine papier.
Cette expérience a été pour moi très intéressante et enrichissante, je serai d’ailleurs toujours disponible si le besoin se fait sentir (la rédac si tu passe par là ^^ ). Voici les liens et aperçus de mes articles.

Imane Magazine (webzine généraliste)

Utiliser le safran autrement (septembre 2012)
4 tenues pour une… …fête réussie ! (octobre 2012)
Un esprit sain dans un corps sain (novembre 2012)
3 looks intemporels (janvier 2013)
3 looks « frais » pour l’été (juin 2013)
Villes Palestiniennes : Jéricho (juin 2013)

Imane Créative

Une déco girly ! (août 2012)
Les indispensables de la couture
(janvier 2013)
Principaux points et techniques pour débuter la couture (février 2013)
Passer aux lavables
(mars 2013)
Du tee shirt aux bijoux il n’y a qu’un pas ! (mars 2013)
Optimiser tous les espaces !
(avril 2013)
Je couds mon doudou (avril 2013)
Les fanions, c’est mignon !
(sept 2013)

Imane Magazine (magazine papier)

Les cadres ont la côtes (n°6)
cadres

Mon mini potager d’intérieur (n°8)

potager d'interieur

potager suite

Souffle d’Orient / Tendance romantique / Retour aux sources (n°10)

souffle d'orient

tendance romantique

retour au sources

A bas les cernes (n°11)

a bas les cernes Comme un cottage (n°12)
comme un cottage

Gagner du temps en cuisine

Passer moins de temps en cuisine, c’est le rêve de beaucoup d’entre nous.
Je vous propose de partager avec vous quelques astuces que j’ai mis en pratique pour me faciliter la préparation des repas.

congelation

1. Mâchez vous le travail et profitez des promos. Lors de vos courses , multipliez les quantités des légumes que vous cuisinez régulièrement (les oignon, les carottes, les poireaux, etc..). En rentrant à la maison, pelez et coupez tous vos légumes et mettez les dans des sacs ou des boîtes au congélateur. Au moment de préparer votre soupe favorite, par exemple, vous n’aurez plus qu’à sortir une poignée de chaque légumes et les mettre directement dans la cocotte. Et hop, 10 minutes de gagnées !
Pour les plus feignantes, vous pouvez acheter directement des poches de légumes surgelés mais je trouve que ce n’est pas pareil. Le faire soit même permet de contrôler la qualité, la provenance, le mûrissement de ses légumes et de les couper à sa façon (cubes, rondelle, julienne, …).

2. Associez des plats. Je vous en parlais déjà dans cet article, j’ai des combinaisons de plats qui me permettent de réutiliser une partie de ma préparation de la veille pour le repas du lendemain. En voici une liste non exhaustive. A vous de trouver vos associations.

Quand je cuisine :

 

Je multiplie la quantité de :

Le lendemain je prépare :

des lasagnes

béchamel

des croques monsieur

de la ratatouille

légumes

une omelette aux légumes

du poulet rôti

poulet

un tarte salée

des spaghettis bolognaise

sauce bolognaise

du hachis parmentier

3. Pensez aux recettes fourre-tout : bricks, omelettes, légumes farcis, cakes et autres tartes salées que vous pouvez décliner à volonté avec vos restes et un tout petit peu d’imagination.

4. Doublez les quantités de préparation par deux de manière à en congeler la moitié. Une barquette au congélateur avec une étiquette indiquant le contenu et surtout la date à laquelle vous l’avez cuisiné c’est un repas prêt en 5 minutes ! Veillez surtout à bien emballer hermétiquement ce que vous congelez et le consommer dans 2 mois.

5. Misez sur le partage ! Vous avez une amie, une voisine qui fait un couscous à tomber et vous êtes une pro de la paella ? Ce sont des plats que l’on prépare généralement en grande quantité alors arrangez vous pour cuisiner le même jour et troquez une assiette de votre plat contre celui de la voisine. De cette manière vous aurez fait une bonne action et gagné un plat pour le lendemain.

6. Accordez vous une pause dans la semaine. Un repas où vous ne cuisinez pas et où vous demanderai à votre cher et tendre (avec votre plus beau sourire) d’aller chercher des burgers, une pizza ou encore des sushis. Ok, c’est pas très diététique mais une fois de temps en temps ça ne fait pas de mal et vos enfants n’en seront que ravis !

7. Jeûnez ! Le Jeûne du lundi et du jeudi est une Sunna. Encore une fois, faites d’une pierre deux coups en profitant des bienfaits du jeûne et esquivez la préparation du repas du midi. Bien entendu, ce point n’est valable uniquement si vous rompez le jeûne de façon humblement car si vous passez la journée en cuisine à préparer 3 entrées, 2 plats et 4 desserts c’est l’effet inverse qui va se produire : du gaspillage et un temps considérable passé en cuisine.

J’espère que c’est quelques astuces vous seront utile et n’hésitez pas à partager les votre en commentaire.